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Zarzaparrilla Nombre vulgar: Zarzaparrilla, zarza del país. Nombre científico: Smilax aspera L. Hábitat natural: Abunda en la Península, en encinares, bosques, setos, barrancos y zonas protegidas por el sol, donde hay sombra. Componentes y Principios activos: Compuesto por saponinas como la sarsasaponina y sarsasapogenina entre otras, aceite esencial, Taninos y minerales como el hierro, magnesio,…