Agua de coco

Agua de coco, refrescante y muy saludable

Agua de coco El agua de coco es una bebida procedente del interior del coco, es de color transparente o ligeramente opaca y se obtiene directamente del coco de manera natural, sin sufrir alteraciones. No hay que  confundirla con la leche de coco, que se obtiene a partir de la ralladura de la carne del…

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Nuevas tendencias en la dieta

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Nuevas tendencias en la dieta Nuevas tendencias en la dieta. Se acerca el buen tiempo y con ello la llegada de la primavera y el verano, estaciones del año en las que empiezan las preocupaciones por enseñar más nuestro cuerpo; cuando nos sobran unos kilos de más comenzamos a buscar dietas, apuntarnos al gimnasio, hacer…

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Alcachofa

Alcachofa, el gran depurativo

Alcachofa Nombre vulgar: alcachofa, alcachofera Nombre científico: Cynara Scolymus L. Hábitat natural: procede de Etiopía y el Norte de África. Actualmente es muy abundante en el Mediterráneo y se cultiva en casi todo el mundo. Composición y principios activos En su composición podemos encontrar ácidos cafeíco, clorogénico y ascórbico; principios amargos , como la cinarina,…

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