Tipos de cereales, descubre la guía definitiva

Si bien es cierto que los cereales han sido ingredientes esenciales dentro de cualquier dieta, actualmente viven su época de esplendor. En los últimos años no hemos dejado de escuchar nombres como espelta, quinoa, trigo sarraceno… Una novedad que, sin embargo, despierta numerosas cuestiones que no siempre se saben responder. Por este motivo, hoy queremos…

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