Vara de Oro Nombre vulgar: Vara de Oro Nombre científico: Solidago virga-urea L. Hábitat natural: Se trata de una planta que se extiende por Europa, Norte de Asia, África y América, crece de manera natural en terrenos silíceos en la Península, en bosques, prados y cerca de matorrales. Componentes y Principios activos: La Vara de…
Tusílago Nombre vulgar: Tusílago Nombre científico: Tussilago farfara Hábitat natural: Planta que abunda en la península en terrenos arcillosos y húmedos. También crece en Europa y Asia septentrional. Componentes y Principios activos: El tusílago contiene gran cantidad de mucílagos y entre alcoholes triterpénicos importantes, el arnidiol, presente en el árnica y alcaloides como la tussilagina….
Perejil Nombre vulgar: Perejil Nombre científico: Petroselinum hortense Hoffmann Hábitat natural: Originario del sudeste de Europa y de Oriente, es una planta que crece de manera habitual en zonas cálidas, en suelos húmedos y ligeramente alcalinos. Componentes y Principios activos: El perejil contiene apiina, glucósido que se descompone en apigenina, apiosa y dextrosa, pequeñas cantidades…
Los beneficios del ayuno Aprovechando que el verano es una época del año en la que reducimos la cantidad de alimentos y estos alimentos son de naturaleza más ligera, con menos grasas y con más proporción de agua, como las frutas y las verduras, sería ideal para conocer los beneficios del ayuno. Aunque no se trate de…
Micoterapia Integrativa La micoterapia integrativa es una terapia basada en el estudio de los hongos y fitoterapia, combinando la investigación científica y la integración de innovadoras formulaciones de última generación. Es un concepto holístico dentro del cuidado de la salud, en el desarrollo de terapias alternativas orientadas a mejorar la calidad de vida. Tiene como…
Tahin El Tahin es una pasta a base principalmente de sésamo, que tiene su origen en Oriente. Numerosos platos típicos de la comida oriental, como el Hummus están elaborados a base de Tahin. También conocido como Tajín o tahine podemos encontrarlo de diversos tipos, de manera más generalizada podemos dividirlo en: El tahín blanco elaborado…
Hipérico Nombre vulgar: Hipérico o Hierba de San Juan Nombre científico: Hypericum perforatum Hábitat natural: Crece de manera silvestre en herbazales, bordes de caminos y zonas secas y muy soleadas. Componentes y Principios activos: El Hipérico contiene principalmente hipericina, pigmento de color rojo presente en la planta que le confiere las propiedades más importantes, y…
Castaño de Indias Nombre vulgar: Castaño de Indias Nombre científico: Aesculus Hippocastanum Hábitat natural: Originario de Asia, introducido en Europa Central y meridional, hoy en día muy cultivado como árbol ornamental. Componentes y Principios activos: El castaño de Indias en la corteza contiene aesculina, fraxina y taninos, los frutos además contienen saponina, pectina y minerales…
Crema fría Crema fría. Con el Verano, el calor, la llegada de las nuevas frutas y verduras de temporada, se produce un cambio en la alimentación y nuestro cuerpo se va adaptando poco a poco a las necesidades de esta época, entre ellas, un aporte extra de líquidos y de alimentos de naturaleza fría que…
Grosellero Negro Nombre vulgar: Grosellero Negro Nombre científico: Ribes nigrum Hábitat natural: Planta abundante en Europa central y oriental, crece de manera silvestre en bosques y alamedas; también es una planta muy cultivada. Componentes y Principios activos: Se utilizan sobre todo sus frutos con un elevado contenido en vitamina C, flavonoides, ácidos orgánicos y antocianinas….
