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Champiñón del Sol El Champiñón del Sol, conocido como Agaricus blazei, es un hongo relacionado tradicionalmente con determinadas regiones de Brasil, especialmente con el estado de São Paulo y la zona de Piedade. En Mundo Herbolario repasamos su origen, sus componentes más característicos y las diferentes presentaciones en las que puede encontrarse. Aunque este hongo…
Con la llegada de la primavera, muchas personas empiezan a notar estornudos, picor de nariz, lagrimeo, ojos rojos, congestión o sensación de cansancio. El polen de gramíneas, olivo, plátano de sombra, cipreses y otras plantas puede estar detrás de estas molestias en distintos momentos de la temporada. Las alergias primaverales pueden variar mucho de una…
Protección solar natural Exponerse a los rayos de sol en el Verano si no tomas las medidas preventivas necesarias, puede ser peligroso y contraproducente para la salud de tu piel y provocar un envejecimiento prematuro. Nuestro cuerpo necesita el contacto directo con el sol, para estimular la vitamina D y otros factores que nos benefician…
¿Qué es el Seitán? El Seitán o también llamada la carne vegetal, es un alimento con múltiples propiedades beneficiosas para el organismo. Está elaborado a base de harina de trigo, más concretamente con gluten de trigo y otros ingredientes como la salsa de soja y alga Kombu que le aportan sabor y nutrientes, como las…
Algas y otros alimentos importantes en la dieta Cada día nos olvidamos más de la importancia de incluir alimentos de calidad en nuestra cocina. Le damos más importancia a la cantidad que a la calidad del alimento. ¿Qué quiere decir?, ya bien sea por motivos de perder peso u otros fines, siempre estamos pendientes de…
Quinoa : Propiedades y beneficios La Quinoa es considerada o a veces se la confunde con un cereal, pero más bien podemos decir que botánicamente pertenece a la familia de las quenopodiáceas y se trata de una semilla o grano, conocida con el nombre de pseudocereal, nombre que se le asigna a un tipo de…
Nuestra belleza exterior cuidando el interior Con una alimentación adecuada y una serie de hábitos que afecten de manera positiva a nuestro cuerpo-mente-espíritu, nos ayudarán a recuperar el equilibrio y a esa preciada belleza que tanto anhelamos tener. Queremos estar bellos por fuera y nos preocupamos de nuestra apariencia física, del cuidado de nuestra piel…
